毎日の健康維持にサプリメントを摂取されている方は多くおられます。 スーパーやドラッグストアのサプリメントの棚を見た事がある方は多いと思います。
その中でも、DHAやEPAなどのオメガ3系脂肪酸のサプリメントは、原材料や製法、含有されているDHAやEPAの量などにより様々な製品があります。
あなたは魚油サプリメントを選ぶ際に、何を基準に選んでおられますか?
原材料や含有量も大事ですが、魚油の抽出方法によって、魚油そのものの品質が大きく変わってくる事をご存知ですか?
一般的な魚油の抽出方法である『煮取り法』は、魚油が高温で空気にさらされるため、酸化が進みやすく、高温で加熱するため、魚そのもののビタミン類などの栄養素が壊れてしまう可能性があります。
特に、DHAやEPAといった不飽和脂肪酸は熱に弱く、その多くが失われてしまうとされています。
一方、『真空低温抽出法』は、55~103℃という低温で抽出が行われ、酸化のリスクを最小限に抑え、栄養素を壊さずに魚油を抽出できる画期的な方法とされています。
特に、DHAやEPAといった成分は、酸化に弱いため、真空低温抽出法で得られた魚油は、これらの成分をより多く含み、また魚本来のビタミン類なども壊れずに含有しているため、酸化しにくいとされています。
また、『真空低温抽出法』では、「トランス脂肪酸」が含まれていない事も、第三者機関によって確認されており、安全性の高い魚油であると考えられます。
先ほどの写真は、
●左側:真空低温抽出法
●右側:煮取り法
の製法で製造された魚油になります。
油自体の色調を比べていただくと、『真空低温抽出法』の魚油が澄んだ色=酸化をしていない事がおわかりいただけると思います。
魚油サプリメントを毎日ご愛用されている方や、今後使用を検討している方などは、DHAやEPA含有の魚油サプリメントをお選びになる際、オメガ3系脂肪酸の含有量などのほかにも、抽出方法にもご注目いただけれと存じます。
当店【ハービックス】では、『真空低温抽出法』で製造された『ツナピュアン』を取り扱っております。
『真空低温抽出法』について、もう少し詳しくお知りになりたいお客様は、『ツナピュアン』をご覧下さい。
関連資料等も無料でお送りさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせいただければと存じます。
【ハービックス】店長の岩屋でした。
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